A la découverte de Cuba
Portraits d’acteurs du voyage
Nous vous permettons de découvrir ici, quelques unes des personnes clés qui, nous le pensons, rendront votre séjour à Cuba inoubliable.
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Maximiliano est un charbonnier, un « carbonero » comme on dit à Cuba. Il fabrique du charbon de bois. Avec sa famille, modeste, vous déjeunerez en toute simplicité un des plats, à base de produits locaux, qu’ils se préparent quotidiennement et vous goûterez au réputé café cubain. Vous apprécierez la gentillesse de sa famille. Charbonnier est un métier difficile et faiblement payé. Vous irez sur le lieu de son travail que vous découvrirez.
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Maximiliano. Amateur du Havane
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Herodito est un « campesesino ». Il vous accueillera chez lui, dans sa demeure d’une grande simplicité, à l’écart du minuscule village qui est le sien. Entre deux travaux des champs où il cultive Yuka, malanga, canne à sucre, riz, haricots.., il produit, pile, torréfie et moud son propre café que sa femme sert en petite dose car il est à déguster et non à boire. Il est excellent. Lui et sa famille seront heureux de vous faire découvrir leur mode de vie et leur environnement.
Herodito. Moudre le café entre deux pierres
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Daniel est un des accompagnateurs de nos voyageurs à Cuba. Jeune, 27 ans en 2022, il appris le français qu’il parle très correctement, à l’alliance française de La Havane.
Il a été masseur, chef de cuisine et maintenant coiffeur indépendant ce qui lui permet de se libérer quand A’ Tibo Timon fait appel à lui.
Homme volontaire qui sait trouver des solutions alternatives quand il le faut.
Daniel sur un quitrin, en route pour un village d’accueil
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Nora accompagne nos voyageurs depuis 2019. Elle a appris le français à l’école des langues puis à l’Alliance française de La Havane.
Passionnée de musique dont elle a fait son métier pendant un certain temps, elle est maintenant travailleuse indépendante en onglerie ce qui lui donne la possibilité de répondre aux demandes de A’ Tibo Timon.
Elle est gaie, dynamique, efficace et souriante
Nora lors de l’accompagnement d’un groupe